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Feld Wirtschaft
Wir möchten heute die Gelegenheit nutzen und Euch und Ihnen das 2020 neu erschienene Buch eines Kunden und herausragenden Kochs empfehlen:
DAS FELD
DIE WIRTSCHAFT
DER KOCH
BESUCH BEI EINEM OPTIMISTEN AUF DER SCHWÄBISCHEN ALB
Ein, wie wir finden, sehr gelungenes Buch mit "Impressionen vom Garten, der Küche und des Restaurants inclusive Rezeptbeschreibungen", vervollständigt mit tollen Bildern. Kurzum: Es macht Spaß, im Buch zu lesen und daraus zu kochen. Auf Seite 114 gibts zudem auch Infos und Rezepte zu unseren Bioland-Weidehähnchen.
Eine kleine Leseprobe gibt es auch.
Das Buch kostet 39,80 € und kann in der Feldwirtschaft direkt erworben werden, außerdem ist es an unserem Verkauf in den Gewächshäusern am Samstagvormittag (9 bis 12 Uhr) sowie unseren Hofmärkten erhältlich.